Vaste plateau issu des coulées de lave du géant cantalien. Ces horizons, calmes et sereins fascinent au fil des saisons.

Entre Margeride et Plomb du Cantal, prenez le temps de parcourir la Planèze jadis surnommée ”la Beauce du Cantal“. Vaste plateau très fertile au sous-sol basaltique issu des coulées de lave du géant cantalien (ses pois et surtout ses lentilles blondes jouissent d’une excellente renommée). Ces horizons ont conquis depuis longtemps les hommes comme autrefois les bâtisseurs de mégalithes (dolmens, tumuli…).