Cette chapelle est une citadelle au panorama incontournable sur la vallée Santoire et le plateau du Limon. Entièrement construite en 1854, elle renferme la copie de la Vierge en Majesté Notre-Dame de Valentine, qui fait l'objet d'un pèlerinage le 15 août.

Le plus ancien témoin du passé de Valentine est le tympan de la porte du XIVème siècle , aux armes de la famille d'Estaing.